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和果子~日本古代寺院和神社才能獨享的奢侈品,隨著時代的變遷,它已是日本裡全民的美食,
在日本的飲食文化中亦佔著一席重要的地位,它代表著日本傳統文化的演變與傳承,
但它不再是只有在日本才吃得到的點心,今兒哥就讓它來觸動你我味蕾的神經,挑動手作的魅力。
一藤井茶果鋪~隱身於台中市區裡的大樓內,
小小的店面不稍駐足停留還真不知裡面是別有洞天哩!
↓直上二樓,裡面的擺設散發著濃濃的舊式和風
↓三五好友坐臥在禢禢米上,閒話家常,這是最簡單的幸福
↓屋子裡四處可見的木屐,來晚了還沒得穿哩!
↓點了兩份下午茶餐,享受這悠閒的午後
↓大福,QQ的外皮搭配酸甜蔓越莓的內餡,簡單的美味
↓春山,濃濃的抹茶香,甜而不膩的紅豆餡
↓大理菊和果子,黑芝麻的香味留在唇齒間,久久不能散去
↓京都玄米茶~淡淡的香氣,在喉頭裡細細的散發著
↓最後來上一碗京都紅豆湯,滿足
↓和果子塞滿嘴吧的小羊,滿足的模樣,簡單/幸福~
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